ANTIPASTI/PRZYSTAWKI
(Włoska
grzanka z dodatkami)
702 Bruschetta zapiekana z mozzarella i świeżym pomidorem z pesto 11zł
703 Bruschetta zapiekana z mozzarella i szynką parmeńską 13 zł
704 Bruschetta zapiekana z mozzarellą z salsą z cukinii 11 zł
701 Foccacia 10 zł (Włoskie pieczywo podpłomyk z rozmarynem, solą i oliwą)
ZUPPA/ZUPY
80 Krem z pomidorów 8 zł (z ziołowo-śmietankowym kremem)
81 Rosół z makaronem 8 zł (z marchewką i pietruszką)
DOLCI/DESERY
100 Tiramisu w pucharku 15 zł
101 Pucharek lodowy 13 zł
PIZZA
1 Margherita 20 zł (sos pomidorowy, mozzarella)
2 Caprese 24 zł (sos pomidorowy, mozzarella, pomidor, bazylia, pesto)
3 Rucola 23 zł (sos pomidorowy, mozzarella, rukola)
4 Tonno 24 zł (sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, cebula)
5 Peperoni 24 zł (sos pomidorowy, mozzarella, peperoni)
6 Funghi 23 zł (sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki)
7 Salame 23 zł (sos pomidorowy, mozzarella, salami)
8 Wiejska 23 zł (sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa, cebula)
9 Prosciutto 24 zł (sos pomidorowy, mozzarella, szynka)
10 Spinaci 24 zł (sos pomidorowy, mozzarella, szpinak, czosnek)
11 Prosciutto e Funghi 25 zł (sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki)
12 Hawajska 25 zł (sos pomidorowy, mozzarella, szynka, ananas)
13 Gorgonzola 26 zł (sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, ostre papryczki)
14 Capricciosa 26 zł (sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, oliwki)
15 Carbonara 26 zł (mozzarella, śmietana, boczek, jajko)
16 Vegetariana 26 zł (sos pomidorowy, mozzarella, bakłażan, cukinia, papryka, pomidor)
17 Quattro Formaggi 26 zł (sos pomidorowy, cztery typy serów)
18 Mexicana 29 zł (sos pomidorowy, mozzarella, kurczak, papryka, kukurydza, ostre papryczki)
19 Prosciutto Crudo 31 zł (sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rukola )
20 Boscaiola 29 zł (sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, kurczak)
21 Feta e Spinaci 29 zł (sos pomidorowy, mozzarella, feta, szpinak, czosnek)
22 Diavola 29 zł (sos pomidorowy, mozzarella, peperoni, ostre papryczki)
23 Bella Vita 33 zł (sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, papryka, pomidor, cebula, kukurydza)
24 Capri 35 zł (sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rukola, pomidorki cherry)
25 Gamberi e Prosciutto 34 zł (sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, szynka, czosnek)
26 Primavera 28 zł (sos pomidorowy,mozzarella karczochy,cebula, pomidory)
27 Formaggio di capra 32 zł (sos pomidorowy, mozzarella, kozi ser, rukola pomidory cherry)
28 Macellai contributo 32 zł (sos pomidorowy, mozzarella, peperoni, salami, boczek, cebula, jalapeno)
29 Maiale con verdure 30 zł (sos pomidorowy, mozzarella, mięso wieprzowe, kapary, papryka, suszone pomidory, czosnek)
30 Putanesca 30 zł (sos pomidorowy, mozzarella, jalapeno, kapary, anchois, czosnek, cebula)
Sos pomidorowy 1 zł Sos czosnkowy 1 zł Podwójne ciasto 3 zł
Opakowanie
na wynos 1 zł
Insalate/Sałatki
41 Cezar 26 zł
Sałata lodowa wymieszana z sosem cezar, podawana z plastrami grillowanego kurczaka, pomidorkami cherry, ogórkiem oraz posypana parmezanem.
42 Melusine 28 zł
Sałata z pomidorem, szynką parmeńską, rukolą, podawana z plastrami koziego sera oraz polana oliwą z oliwek.
43 Filetto di maiale 31 zł
Sałata lodowa z polędwiczką wieprzową w sosie vinegrette,
z suszonymi pomidorami, oliwkami i serem wędzony.
44 Mozzarella con verdure 28 zł
Sałata lodowa z kulką mozzarelli w sosie balsamicznym, z grillowanym bakłażanem,
kaparami, oliwkami i pomidorkami cherry
Do każdej sałatki podawane jest ciepłe pieczywo własnego wypieku.
Secondi piatti/Dania główne
51 Łosoś grillowany ze smażoną kaszą kuskus, papryką,
świeżym czosnkiem i oliwkami 33 zł
52 Filet z łososia na szpinaku z czerwonym pieprzem i czosnkiem 33 zł
53 Grillowany filet z piersi kurczaka z pieczarkami 30 zł
54 Filet z piersi kurczaka panierowany w płatkach kukurydzianych na cukinii marynowanej 30 zł
55 Filet z piersi kurczaka w sosie pomidorowym z bakłażanem, oliwkami i świeżą bazylią 30 zł
56 Saltimboca sycyliana 30 zł
Schab podsmażany z szynką parmeńską, szałwią, pomidorami i mozzarellą
57 Schabowy z jajkiem sadzonym (schab panierowany z jajkiem sadzonym) 28 zł
Do każdego dania do wyboru risotto lub pieczone ziemniaczki
oraz sałatka z vinegrette lub warzywa gotowane.
Pasta fresco/Świeże makarony
Pappardelle
75 Primavera 28 zł (sos gorgonzola, marchewka, bazylia, brokuły)
61 Aglio olio 22 zł (czosnek, ostre papryczki, oliwa, natka)
62 Prosciutto e funghi 24 zł (sos śmietanowy, czosnek, cebula, szynka, pieczarki, natka)
63 Salmone e spinaci 29 zł (sos śmietanowy, czosnek, łosoś, szpinak)
64 Ali alfredo 31 zł (sos winno-maślany, czosnek, rukola, szynka parmeńska, ostre papryczki)
Penne
65 Pollo e capperi 28 zł (sos śmietanowy, kurczak, pieczarki, kapary)
66 Quattro formaggi 27zł ( sos śmietanowy, mozzarella, ser wędzony, gorgonzola, parmezan)
67 Pollo con panna 28 zł (sos śmietanowy, czosnek, kurczak)
68 Salmone e zucchine 29 zł (sos pomidorowo-śmietanowy, łosoś, cukinia, natka, czosnek)
Spaghetti
69 Bolognese 23 zł (sos bolognese, mięso wieprzowo-wołowe, warzywa)
70 Zucchine e Pomodoro 23 zł (cukinia, por, pomidory, rukola)
71 Cozze di Pomodoro 31 zł (sos pomidorowy, omułki, czosnek, natka, cebula)
72 Pesto Gamberi 32 zł (Pesto, czosnek, krewetki)
73
Carbonara 26 zł (Sos śmietanowy, boczek,
jajko, czosnek)
Gnocchi/Włoskie kopytka
76 Gnocchi z prawdziwkami, rozmarynem i kozim serem 32 zł
77
Gnocchi w sosie serowym z rukolą 30
zł
Risotto
(Włoskie danie na bazie ryżu)
90 Risotto con pollo e zucchini 26 zł
(Kurczak, cukina, pomidory suszone, natka)
91 Risotto Oli melusine 31 zł
(Kozi ser, pesto, bakłażan, czerwona cebula)
92 Risotto con funghi porcini 32 zł
( Podgrzybki, boczek, pomidorki cherry)
93 Risotto di Acciughe 29 zł
(oliwki, papryka, anchois, pomidor)
94 Risotto in glassa balsamica 29 zł
(rukola, pomidorki cherry, płatki parmezanu, krem balsamiczny)
Pierogi Domowe
(z wody lub smażone 7 szt.)
770 Pierogi z mięsem 17 zł
771 Pierogi z kapustą i grzybami 17 zł
772 Pierogi ze szpinakiem i fetą w sosie śmietanowym 17 zł
773 Pierogi ruskie 17 zł
© 2020 Pizzeria Umbria